В сезоне 2023/24 производство основных 5 видов растительных масел продемонстрировало увеличение на 3% по сравнению с сезоном 2022/23, достигнув рекордных 199 млн тонн. Самый значительный рост показало соевое масло, провалом сезона стали объемы выпуска оливкового масла.
В текущем сезоне, по прогнозам аналитиков, объемы производства продолжат рост еще на 2% до 203 млн тонн. Благодаря улучшению погодных условий в основных странах-производителях оливок самый впечатляющий рост производства ожидается в сегменте оливкового масла – более чем на 20%. По противоположным причинам: климатические аномалии в ЕС и Черноморском бассейне, существенно снизят объем выпуска масла из подсолнечника – почти на 10%.
Львиная доля в 62 % приходится на 5 стран-производителей. Аналитики OleoScope разобрались в том, как сложился прошедший сезон для топ-5 стран-производителей основных растительных масел, и что ждать в наступившем сезоне 2024/25.
Подсолнечное масло
Мировое производство подсолнечного масла в сезоне 2023/24 подросло на 1,8% и превысило 22 млн тонн, при этом прогнозные значения текущего сезона предполагают снижение почти на 10%, ниже 20 млн тонн.
Мировой экспорт в прошлом сезоне составил порядка 15 млн тонн, увеличившись почти на 5%, в этом периоде экспорт снизится вслед за производством, сокращение по прогнозам составит порядка 20% к уровням в 12 млн тонн.
Мировой импорт подсолнечного масла находился на уровне в 13,4 млн тонн, показывая рост почти на 7% в сезоне 2023/24, в текущем ожидаемое снижение торговли может превысить 22%, опустившись до 10 млн тонн, что является минимальным показателем за 3 сезона.